Globalización, sistemas agroalimentarios y la lucha por la tierra en América Latina : Antología

\u0022En este libro –dice Miguel Teubal– presento una compilación de artículos que reconstruyen sintéticamente mi trayectoria como cultor de las ciencias sociales, y especialmente de la ciencia económica. Me propuse compartir algunos de los trabajos que fui elaborando a lo largo de los años y que podrían seguir siendo de interés para los estudiantes y profesores universitarios y del público en general. Agradezco muy especialmente a Carlos Fidel y a Rodolfo Pastore, quienes me encomendaron esta tarea que asumo con gusto y con profundo interés. \u0022¿Cómo abordar esta tarea? Lo primero que se me ocurrió fue presentar una serie de trabajos que fui publicando a lo largo de los años en función de determinadas temáticas. [Texto de la editorial].

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